玉ねぎとキャベツと豚小間炒め-レシピのメイン写真

玉ねぎとキャベツと豚小間炒め

大切な気持ち
大切な気持ち @cook_40069195

さっとできる炒め物です。
このレシピの生い立ち
簡単にできる、野菜炒めが食べたくて作りました。

玉ねぎとキャベツと豚小間炒め

さっとできる炒め物です。
このレシピの生い立ち
簡単にできる、野菜炒めが食べたくて作りました。

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材料

  1. 豚こま切れ肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. キャベツ 1/8個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめのざく切りに切ります。玉ねぎはスライスに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をいれて火にかけます。そこに豚肉をいれて炒めます。

  3. 3

    肉に火がとおったら、そこにキャベツ、玉ねぎをいれて炒めます。

  4. 4

    そこに砂糖、みりん、醤油、オイスターソースをあわせたものをいれて混ぜながら炒めます。

  5. 5

    具材に味がなじんだら出来上がりです。

コツ・ポイント

先に肉に火をとおすことです。

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大切な気持ち
大切な気持ち @cook_40069195
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双子の娘と旦那と暮らしていましたが、最近実家で同居する流れになりただいま、実家暮らしです。
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