とろけるチーズ照り焼きチキン
いちごDay @cook_40071778
とろとろチーズと甘辛醤油の相性抜群！！
このレシピの生い立ち
お餅をお醤油とチーズで食べるのが好きで、お醤油とチーズって合うな~って思ってたので・・・
とろけるチーズ照り焼きチキン
とろとろチーズと甘辛醤油の相性抜群！！
このレシピの生い立ち
お餅をお醤油とチーズで食べるのが好きで、お醤油とチーズって合うな~って思ってたので・・・
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大にカットしフライパンに重ならないように入れていく
- 2
①のフライパンに醤油、酒、みりんをまわし入れ中火にかけ、煮たったら火を弱め照りが出るまで煮詰める
- 3
良い色になったら火を止めてピザ用チーズをたっぷりかけ、蓋をして余熱でチーズを溶かし出来上がり
コツ・ポイント
調味料はすべて1：1：1の同量。人数やお好みで加減する。お砂糖なしでヘルシー
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甘辛チキンとホワイトソースが相性抜群です。小口切りにしたネギが隠し味かな？！チーズとお餅が一緒にとろけて美味し～い。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18945639
