ビスケットをビニール袋に入れ、めん棒で細かく砕く。溶かしたマーガリンを入れ手で揉んでなじませる。

型の底にすき間なく敷き詰める。

残りの材料を全てミキサーに入れて混ぜる。

＜３＞を型に入れ、２～３回、台の上に落として空気を抜く。

１７０℃のオーブンで約１時間焼く。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

※ミキサーがない場合、上記の順によく混ぜる。ダマになったらこす。