あずきを耐熱容器に広げて、レンジ600Wに４〜５分かけて水分を飛ばす。混ぜながらウチワ等であおいで冷まし、４等分しておく

炊き上がったら炊飯器から釜を取り出し、水につけたすりこ木で塩をまぶしながら、餅をつくようにつく

７分くらいつけたら、俵型に成形し、うち４個には丸めたあんこを包み、黒ゴマやきなこと好みで砂糖を合わせたものをまぶす

この材料で写真の量が作れます。
奥の皿→あんこ入り。