じゃがいものローズマリーソテー

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen

ローズマリーがいい香り~♪
簡単すぎてごめんなさい^^
あと1品や付け合せにどーぞ。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたものが美味しかったので再現してみました。

じゃがいものローズマリーソテー

ローズマリーがいい香り~♪
簡単すぎてごめんなさい^^
あと1品や付け合せにどーぞ。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたものが美味しかったので再現してみました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. ローズマリー・ホール(ドライ) 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. 適量
  5. あらびき胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5ミリ幅ほどの輪切りにする。
    大きい時は半月切りに。

  2. 2

    フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、片面ずつじっくり焼く。

  3. 3

    両面に軽く焼き色が付いたら、塩とローズマリーを入れフライパンを軽く煽る。

  4. 4

    表面がこんがりしてきたら完成!
    お好みであらびき胡椒をふってください^^

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
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中学3年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていましたが、最近は簡単手間なしレシピが多くなってしまいました(´・∀・`) 笑皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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