じゃがいものローズマリーソテー

ふるびあ @fulvia_kitchen
ローズマリーがいい香り~♪
簡単すぎてごめんなさい^^
あと1品や付け合せにどーぞ。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたものが美味しかったので再現してみました。
じゃがいものローズマリーソテー
ローズマリーがいい香り~♪
簡単すぎてごめんなさい^^
あと1品や付け合せにどーぞ。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたものが美味しかったので再現してみました。
作り方
- 1
じゃがいもを5ミリ幅ほどの輪切りにする。
大きい時は半月切りに。 - 2
フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、片面ずつじっくり焼く。
- 3
両面に軽く焼き色が付いたら、塩とローズマリーを入れフライパンを軽く煽る。
- 4
表面がこんがりしてきたら完成!
お好みであらびき胡椒をふってください^^
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