簡単☆エノキダケの生姜味♫味噌汁

Superlittleboo's cooksnap of when they made 簡単☆エノキダケの生姜味♫味噌汁.
たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

エノキダケを入れた簡単にできる生姜味の体が温まる味噌汁です♫
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、簡単にできるお汁を作ってみました。秋はきのこですね～(^^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. エノキダケ 1袋
  2. わかめ(乾燥) 4ｇ
  3. 生姜 1/2かけ
  4. 魚の削り粉 小さじ2
  5. 味噌 １２０ｇ
  6. 水 ８００㏄

作り方

  1. 1

    エノキダケは2cm長さに切り、生姜はすりおろす。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら1.とワカメ、魚の削り粉を入れ、中火で少し煮る。

  3. 3

    弱火にし、味噌を２.の汁で溶いて鍋に戻して混ぜる。

コツ・ポイント

きのこは何でもいいです♫
味噌は風味が飛ぶので火を止めてから入れてもいいですね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
に公開
いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単！KALDIえび油☆えびチャーハン
  2. 食物繊維不足対策！大豆アボカドクリーム
  3. 白米消滅しるびー食堂第33弾！焼き餃子
  4. ハンバーグの種を使ったボロネーゼ
  5. きんかんとしょうがの甘辛煮　簡単日持ち〇
  1. ヨーグルトでチーズケーキ
  2. テキサスバーガーを再現して！①スパイス編
  3. 親鶏と肝(砂肝、レバー、玉ひも、心臓）煮
  4. 放置で簡単！しっとりサラダチキン！