鶏肉バジル風味〰❤美味しいね
さとみにぃ～ @cook_40059314
鶏もも肉を白ワインビネガーでフランべしてバジルで風味をつけました(^_-)-☆簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
自家製の乾燥バジルと乾燥パセリが大量にあるので消費のために。バジルといったら、やっぱり、チキンでしょ？
鶏肉バジル風味〰❤美味しいね
鶏もも肉を白ワインビネガーでフランべしてバジルで風味をつけました(^_-)-☆簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
自家製の乾燥バジルと乾燥パセリが大量にあるので消費のために。バジルといったら、やっぱり、チキンでしょ？
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、軽く塩こしょうする。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、１を炒め、白ワインビネガーを入れ、アルコール分を飛ばす。
- 3
火が通ったら、バジル、パセリをふり盛り付ける。付け合わせの野菜を。
コツ・ポイント
もも肉の方がよいようです。薄味なので塩こしょう、あらびきこしょうをお好みでどうぞ。
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