白菜の新しい食べ方！白菜ハンバーグ
じゅごじゅご @JK25679
1玉かってもなかなか減らない白菜・・・コレだとあっという間になくなっちゃいます。我が家では白菜といったらコレです☆
このレシピの生い立ち
鍋に飽きたので試験的にやってみたらやみつきに！！
白菜の新しい食べ方！白菜ハンバーグ
1玉かってもなかなか減らない白菜・・・コレだとあっという間になくなっちゃいます。我が家では白菜といったらコレです☆
このレシピの生い立ち
鍋に飽きたので試験的にやってみたらやみつきに！！
作り方
- 1
白菜は千切りにしてゆで、冷めたらしっかりしぼる
- 2
鶏肉はフードプロセッサーでミンチ状にし、ボウルに①、②、卵、豆腐、パン粉を入れてこねる
- 3
まるめて焼く
- 4
別な鍋かフライパンでソースをつくる。バターをとかし、小麦粉を入れたらこげないように混ぜ、牛乳を入れて混ぜる
- 5
チーズ、しおこしょうを入れてお好みの味付けにする。
- 6
焼けたハンバーグにかけるか、ソースにいれて煮込む
コツ・ポイント
やわらかめの生地なので、卵やパン粉で調節してください
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
白菜タップリでフワフワ☆白菜ハンバーグ☆ 白菜タップリでフワフワ☆白菜ハンバーグ☆
白菜消費したいとき〜☆ 白菜の甘みでおいしいフワフワハンバーグできました！ 玉ねぎなしで白菜タップリにするとよりフワフワ
-
-
生ハム入り煮込みハンバーグ☆白菜と一緒に 生ハム入り煮込みハンバーグ☆白菜と一緒に
晩ごはん定番のハンバーグにちょっと贅沢に生ハムを入れてみました！一緒に煮込む白菜がこれまた美味しいです★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18946819
