大豆ドライパックのフムス風

手抜きでおいしく
手抜きでおいしく @cook_40195755

大豆ドライパック、便利ですよね!火も使わず、洗い物もほとんどなく朝食やお弁当の準備に!
このレシピの生い立ち
大豆ドライパックの手軽な食べ方を探求中、大豆でもフムスを作れるかも?と

大豆ドライパックのフムス風

大豆ドライパック、便利ですよね!火も使わず、洗い物もほとんどなく朝食やお弁当の準備に!
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大豆ドライパックの手軽な食べ方を探求中、大豆でもフムスを作れるかも?と

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材料

サンドイッチ2個分くらい
  1. 大豆ドライパック 60g入り1パック
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. レモン 小さじ2
  4. ニンニクすりおろし 小さじ1
  5. 塩コショウ お好みで
  6. クミン お好みで
  7. 醤油 ほんのひとたらし

作り方

  1. 1

    ドライパックの上からよく潰す

  2. 2

    オリーブオイル、ニンニクすりおろし、レモン、、塩コショウ、クミンで味を整える

  3. 3

    隠し味に少し醤油をたらしてもおいしい!

  4. 4

    盛り付けにドライパセリまたはパプリカなど振りかければオシャレになります

  5. 5

    サンドイッチに塗りやすい固さにするのにオイルを足すよりホエーで伸ばしてもヘルシーです。

コツ・ポイント

なし!サンドイッチの具が見当たらなくてもすぐてきる!トマトやきゅうりと挟むとヘルシーで栄養バランスも良さそうです

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