和風コールスロー♡柚子胡椒風味♡
Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ @cook_40051768
柚子胡椒に白ごまをたっぷり入れて
和風のコールスローに…♡
柚子胡椒の香りとピリッとした辛みが
いいアクセントです^^
このレシピの生い立ち
柚子胡椒があったので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツと人参を千切りにし、混ざるように一緒の水にさらす。
- 2
１の水気を軽く切り、塩を振りかけ軽く混ぜ水分が出るまで５分ほど置く。
- 3
2を再び水に浸し、塩を抜きよーく絞る。
- 4
大きなボールに２を入れ、すりごまを入れまんべんなく混ぜる。
- 5
別の容器に●を全て入れ、よく混ぜたら４に入れよく和えて完成。
コツ・ポイント
柚子胡椒が固まらない様によく混ぜてください。
混ざってないと…大変ですｗｗ
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ちびた★★ -
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