半熟タルタルソース

クック5OL0WW☆ @cook_40130042
超新鮮なタルタルソース
半熟玉子から一気に作って見た
玉ねぎの辛い大人の味
このレシピの生い立ち
茹で玉子、マヨネーズで作るタルタルソース。
こんな面倒な工程を、飛ばせないか。
半熟玉子に食材加えて、一気にフードプロセッサーで撹拌したらどうだ。
凄い結果になったのは間違いない。
半熟タルタルソース
超新鮮なタルタルソース
半熟玉子から一気に作って見た
玉ねぎの辛い大人の味
このレシピの生い立ち
茹で玉子、マヨネーズで作るタルタルソース。
こんな面倒な工程を、飛ばせないか。
半熟玉子に食材加えて、一気にフードプロセッサーで撹拌したらどうだ。
凄い結果になったのは間違いない。
作り方
- 1
半熟玉子、玉ねぎ、塩、食油、食酢を用意。
- 2
フードプロセッサーに全て入れ、30秒撹拌。
- 3
流動性があるので、コップに移すのは簡単。
コツ・ポイント
半熟玉子、玉ねぎはざく切り。
調味料を加えて、フードプロセッサ—で撹拌。
玉ねぎが粉砕して流動性が出れば良いです。
透明なコップに移して保存くださいね。
玉ねぎが辛いですが、付けタレとしては良いでしょう。
完璧半熟玉子 ご参照。
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