ジャーマンポテト

M♪GOHAN
M♪GOHAN @cook_40186383

もう1品足りない時に、簡単に出来るもの(^ ^)
このレシピの生い立ち
スキレットを購入したので、使いたくて(^ ^)

ジャーマンポテト

もう1品足りない時に、簡単に出来るもの(^ ^)
このレシピの生い立ち
スキレットを購入したので、使いたくて(^ ^)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ソーセージ 8本
  3. バター 15g
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモはよく洗って、丸ごとレンジに5分ほどかける。
    柔らかくなったら、大きめに切る。

  2. 2

    スキレットにジャガイモと半分に切ったソーセージを入れ、バターを散らす。塩コショウを振る。

  3. 3

    グリルに入れて、8分ほど焼く。

コツ・ポイント

ジャガイモは切らずにレンジにかけるとホクホクです!
ガーリックオイルを使用しても美味しくなります(^ ^)

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自宅で料理教室「happyGOHAN」を主宰。家庭料理研究家として活動し始めて30年ほど経ちます^^和洋中ジャンルを問わず、家庭で毎日作っても飽きない、楽しく作れるレシピを皆さまにご提案させていただいています。子供たちも巣立ち今は主人と2人ののんびり生活(^^)様々な経験から生まれたレシピをご紹介していきますね。豆腐マイスター認定講師・食育油揚げマイスター・NPO法人フォーラムアソシエ認定料理講師
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