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簡単、ヘルシーもやしハンバーグ。
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簡単、ヘルシーもやしハンバーグ。-レシピのメイン写真

簡単、ヘルシーもやしハンバーグ。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

豚ミンチと多めのもやしでヘルシーなハンバーグです。
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので。
大概安いですが。

豚ミンチと多めのもやしでヘルシーなハンバーグです。
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もやしが安かったので。
大概安いですが。

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簡単、ヘルシーもやしハンバーグ。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

豚ミンチと多めのもやしでヘルシーなハンバーグです。
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので。
大概安いですが。

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もやしが安かったので。
大概安いですが。

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材料

4人分
  • 豚ミンチ 600グラム
  • もやし 1袋
  • 調味料
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適量
  • パン粉 1カップ
  • 牛乳 パン粉が浸る程度
  • タレ
  • ケチャップ 大さじ5
  • ソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ミンチ、もやし、調味料をボールに入れ、粘りが出るまで混ぜる。もやしがポキポキ折れていい感じになります。

    • 簡単、ヘルシーもやしハンバーグ。作り方1写真
  2. 2

    150グラムずつ丸めて空気を抜いて成形し、フライパンで焼く。中火で焦げ目がついたらひっくり返し蓋をして5分焼く。

    • 簡単、ヘルシーもやしハンバーグ。作り方2写真
  3. 3

    5分経ったらひっくり返し、5分蒸し焼きした後お皿に盛りタレをかけて、完成。

コツ・ポイント

簡単です。美味いです。

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日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
2018/09/07 13:17に公開
3人娘の父です。日曜日仕事の奥さんに料理の休日をと、不慣れながら、基本休みが日曜日だけなので他の日は不定期でご飯作ってます。皆さんのレシピが大変役に立っています。 自分自身の覚え書きで。似たような物ばかりですけど。本当に簡単なものしか作れません。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ もやし 豚ひき肉 牛乳 卵 ケチャップ

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