おからハンバーグ
らや☆ @cook_40123987
ダイエット中に満足出来てヘルシーな物を食べたくて作りました(^^)
しっかり味がついてます。そのまま食べても◎お弁当にも
このレシピの生い立ち
サラダ生活に飽きてしまい
お安くおいしくヘルシーなものを作りたくて考えました！
おからハンバーグ
ダイエット中に満足出来てヘルシーな物を食べたくて作りました(^^)
しっかり味がついてます。そのまま食べても◎お弁当にも
このレシピの生い立ち
サラダ生活に飽きてしまい
お安くおいしくヘルシーなものを作りたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
事前に豆腐の水切りをしておく
- 2
たまねぎ・にんじんを
細かいみじん切りにして
フライパンで炒める - 3
ボウルに材料(調味料も)をすべて入れて
なめらかになるまでこねる - 4
タネを４つに分けて成形
(お弁当用は小さくつくる) - 5
フライパンには油をひかずに両面焼く
出来上がり
- 6
ソースはさっぱりした
《きのことしょうがのあんかけ》
がオススメです - 7
●お好きなきのこ
●水 200cc
●白だし 大さじ1
●しょうゆ 小さじ1
●みりん 小さじ1 - 8
●しょうが 小さじ1
(おろしたもの・チューブでOK)
●片栗粉 大さじ1 - 9
きのこ以外の材料(調味料)を
混ぜ合わせておく[Ａ]
きのこに火を通し[Ａ]を入れて
とろみがつけば出来上がり
コツ・ポイント
蒸し焼きにするとやわらかく仕上がります(^^)
ごま油を入れなければ
さらにヘルシーになります
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