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2人分・きのこ汁
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2人分・きのこ汁-レシピのメイン写真

2人分・きのこ汁

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

きのこの風味がおいしい。
ダイエットにいい低カロリーの汁物です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので作りました。

きのこの風味がおいしい。
ダイエットにいい低カロリーの汁物です。
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2人分・きのこ汁

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

きのこの風味がおいしい。
ダイエットにいい低カロリーの汁物です。
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ダイエット中なので作りました。

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ダイエットにいい低カロリーの汁物です。
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材料

2人分
  • しめじ 50g
  • えのきだけ 50g
  • 長ネギ 10㎝
  • オクラ 1本
  • だし汁 300cc
  • ●濃口しょうゆ 小さじ1/2
  • ●塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り落として子房に分ける。えのきは1/2に切る。長ネギはななめ切り。オクラはゆでて小口切りにする。

    • 2人分・きのこ汁作り方1写真
  2. 2

    なべにだし汁を温め、長ネギ・きのこを入れる。煮立ったら●の調味料を入れてオクラを入れる。

    • 2人分・きのこ汁作り方2写真
  3. 3

    器に盛る。

    • 2人分・きのこ汁作り方3写真

コツ・ポイント

きのこは、まいたけ・しいたけなども入れてもいいです。
きのこ複数入れると、だしが出ておいしいです。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2013/09/03 07:21に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

汁 えのき オクラ シメジ 長ネギ

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