トマトの豚バラ巻

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トマトの酸味が効いた一品料理です。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューにありがちな一品料理。
自分でもできそうだったので作りました。
トマトの酸味が効いていて美味しいですよ。

トマトの豚バラ巻

トマトの酸味が効いた一品料理です。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューにありがちな一品料理。
自分でもできそうだったので作りました。
トマトの酸味が効いていて美味しいですよ。

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材料

1人前
  1. トマト 1個
  2. 豚バラ 8枚
  3. 塩コショウ 適量
  4. 醤油 適量
  5. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを8等分にきる。

  2. 2

    トマトを豚バラで巻いた後、串で刺す。

  3. 3

    塩コショウしたらフライパンで焼く。中まで火を通してくださいね。

  4. 4

    醤油、みりんで味を整えて出来上がり。

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