おからパウンドケーキ

七色の歌
七色の歌 @cook_40140017

ノンオイルだけどしっとりずっしり食べごたえあり。
HM使用の混ぜるだけ簡単ケーキです♪
このレシピの生い立ち
おからが余ってたので。

おからパウンドケーキ

ノンオイルだけどしっとりずっしり食べごたえあり。
HM使用の混ぜるだけ簡単ケーキです♪
このレシピの生い立ち
おからが余ってたので。

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材料

パウンドケーキ型
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 生おから 200g
  3. 2個
  4. 牛乳 150ml
  5. はちみつ 大さじ3
  6. チョコチップ 今回20gお好みで

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱開始。

  2. 2

    ボールに卵を溶きほぐし、牛乳、はちみつを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2におからを入れて良く混ぜ混ぜ。全体に混ざったらホットケーキミックスとチョコチップを入れて馴染むくらいに混ぜ合わせる。

  4. 4

    ケーキ型にクッキングシートを敷いて生地を流し込みます。

  5. 5

    鉄板にのせて中段で40~50分焼き、爪楊枝等を真ん中にさして何もついてこなければ完成。生焼けの時は追加で焼いて下さい。

コツ・ポイント

おからはお豆腐屋さんのしっとりおからを使用しました。パサパサのおからの場合は牛乳の量などを調節してみて下さい。

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七色の歌
七色の歌 @cook_40140017
に公開
3人の子育て中ワーママ(*´∀`)ノ∠※。.:*:・'°☆仕事と家事と育児に追われレシピ公開は亀さんです、、わかりやすいレシピを心がけてますが、説明がくどくなってたらごめんなさい(・_・;つくれぽ等感謝感激♪ヽ(´▽`)/励みになります!子ども舌の旦那と娘のために辛さと塩分はなるべく控えているつもり。私はホントは辛いの大大大好きです(´・ω・`)
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