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コンビーフで時短カレー
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コンビーフで時短カレー-レシピのメイン写真

コンビーフで時短カレー

李炒飯。改めて 「おとん」
李炒飯。改めて 「おとん」 @cook_40187991

時短カレーです。じゃがいも、人参は芽と尻尾を落とす以外は全部スライサーで調理してます。皮も剥かずに時短してます。笑

このレシピの生い立ち
仕事帰りに無性にカレーがすぐ食べたい!ってなって考えました。

時短カレーです。じゃがいも、人参は芽と尻尾を落とす以外は全部スライサーで調理してます。皮も剥かずに時短してます。笑

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仕事帰りに無性にカレーがすぐ食べたい!ってなって考えました。

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コンビーフで時短カレー

李炒飯。改めて 「おとん」
李炒飯。改めて 「おとん」 @cook_40187991

時短カレーです。じゃがいも、人参は芽と尻尾を落とす以外は全部スライサーで調理してます。皮も剥かずに時短してます。笑

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仕事帰りに無性にカレーがすぐ食べたい!ってなって考えました。

時短カレーです。じゃがいも、人参は芽と尻尾を落とす以外は全部スライサーで調理してます。皮も剥かずに時短してます。笑

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材料

3〜4人分?
  • コンビーフ 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • じゃがいも 中2個
  • 人参 1本
  • カレー粉 大さじ1〜
  • 生姜(チューブ) 5cm
  • ニンニク(チューブ) 5cm
  • ★マーガリンorバター 10g
  • ■水 300cc
  • ■牛乳 300cc
  • ■トマトケチャップ 大さじ3
  • ■中濃ソース 大さじ2
  • ■コンソメキューブ 1個
  • ■塩 ひとつまみ
  • お好みで
  • 粉チーズ 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ★とコンビーフ、玉ねぎを薄くスライスし、カレー粉、生姜、ニンニクを弱火で炒める

    • コンビーフで時短カレー作り方1写真
  2. 2

    じゃがいも、人参は
    まこりんとペン子さんの ID:19949597 で千切りに。
    軽く水にさらしてザルに上げて1に投入

    • コンビーフで時短カレー作り方2写真
  3. 3

    2が油と馴染んだら、■を全て投入して沸騰するまで強火沸騰したら火を落として少し混ぜるじゃがいもと人参に火が通ったら完成

    • コンビーフで時短カレー作り方3写真

コツ・ポイント

辛味はカレー粉、酸味はケチャップ、塩分は塩、甘みは蜂蜜などで増減できます。色味が微妙なので緑系の野菜が入ると見た目も綺麗です。15分で食べれます

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李炒飯。改めて 「おとん」
李炒飯。改めて 「おとん」 @cook_40187991
2018/09/08 16:51に公開
18/08/01スタート。26/08/01からコンセプト変更予定。小麦。乳、乳製品。卵アレルギーになってしまった。家族用のレシピ兼自分の今後のための備忘録たまにズボラ飯。
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも にんにく バター 牛乳 カレー粉 コンビーフ 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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