お手軽♪ヒジキサラダ♪

完熟ぱぃん
完熟ぱぃん @cook_40179191

ヘルシーかつ！お手軽サラダでダイエット？！してみますか？(笑)
このレシピの生い立ち
父の妹さん(私の伯母にあたる方)が民宿を営んでいて、料理好きな伯母が教えてくれた食べ方です♪
伯母は、体にいいからとオリーブオイルをかけて食べなさいと教えてくれましたが、私は苦手なのでドレッシングにしたら食べやすかったので載せました♪

お手軽♪ヒジキサラダ♪

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ヘルシーかつ！お手軽サラダでダイエット？！してみますか？(笑)
このレシピの生い立ち
父の妹さん(私の伯母にあたる方)が民宿を営んでいて、料理好きな伯母が教えてくれた食べ方です♪
伯母は、体にいいからとオリーブオイルをかけて食べなさいと教えてくれましたが、私は苦手なのでドレッシングにしたら食べやすかったので載せました♪
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材料

  1. 乾燥ヒジキ お好みで♪
  2. タマネギ 1／2コ～1コ
  3. キュウリ 1／2本～1本
  4. カニカマ お好み♪
  5. 青ジソドレッシング お好み♪

作り方

  1. 1

    乾燥ヒジキを水でもどしまーす♪

  2. 2

    タマネギを薄くスライスして水にさらしておきまーす

  3. 3

    キュウリを斜めにスライスして千切りにしまーす

  4. 4

    30分位水にさらしておいたヒジキを軽く洗い、水を切っておきまーす

  5. 5

    水にさらしておいたタマネギも、水を切っておきまーす

  6. 6

    ボールに、全部の材料を入れてまぜまぜしまーす♪
    カニカマは裂いて入れてね♪

  7. 7

    お皿に盛ってドレッシングをかけたら、出来上がり～♪

    美味しく召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

ドレッシングは、青ジソじゃなくても、お好みで、色々代えるのも良いかと♪
タマネギは水にさらさないで食べるのがオススメです♪
(辛みが苦手な方は、さらした方がいいですが)
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