すき焼き（関東風）

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K/S
K/S @cook_40039954

鍋のままで失礼＾＾；
お好みの野菜を入れて下さい！
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夏のすき焼きもイイですよ～！

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 白菜 1/4
  4. 焼き豆腐 100g
  5. 白滝 1袋
  6. だし汁 1カップ
  7. 砂糖 大5
  8. 醤油 1/4カップ
  9. 卵 2個

作り方

  1. 1

    玉葱→半月切り

    白菜→ざく切り

    豆腐→水気を切って食べやすく切る

    白滝→下茹でし食べやすく切る

  2. 2

    鍋にだし汁と調味料を入れて火に掛ける

  3. 3

    全ての材料を入れて煮る

コツ・ポイント

溶き卵と一緒に食べればそんなに熱くなく食べられますよ～。

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レシピ作者

K/S
K/S @cook_40039954
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関東在住＾＾パパ（3７歳）K/S（3２歳）娘（７歳 小1）息子（５歳 年中さん）猫（２匹）のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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