すきやき(フライパン・翌日レタスサンド)

Name: すきやき(フライパン・翌日レタスサンド)
Yield: 写真は2人分。材料に記載しているのはその半分。1人分のおなかいっぱい分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白ネギ 1本; 牛肉 100gはほしいな; 白菜 1/8; 人参 1/2; 焼き豆腐 1/2丁; エノキダケ 1/2袋; しらたき 好きな分; すき焼きのタレ 市販ものだから記載を参考に; 卵 1〜2個; 【翌日用】 …; 牛肉(すきやき食べてる途中で追加) 追加したい分; 食パン 2枚; レタス 2〜3枚

☆サミィ☆ @cook_40298387

味付けは市販ダレにお任せ…バーっと切って入れてフライパンのままテーブルへ☆
このレシピの生い立ち
せっかくのすきやきなのに！翌日用のレタス準備を忘れたーっ(>_<) ということで、次回忘れないように、セットでレシピ起こしすることになりました☆

すきやきは市販ダレだから当然おいしいんです(笑) 翌日の方が隠れメインなのかも(笑)

すきやき(フライパン・翌日レタスサンド)

☆サミィ☆ @cook_40298387

すきやきは市販ダレだから当然おいしいんです(笑) 翌日の方が隠れメインなのかも(笑)

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

写真は2人分。材料に記載しているのはその半分。1人分のおなかいっぱい分

白ネギ 1本
牛肉 100gはほしいな
白菜 1/8
人参 1/2
焼き豆腐 1/2丁
エノキダケ 1/2袋
しらたき好きな分
すき焼きのタレ市販ものだから記載を参考に
卵 1〜2個
【翌日用】 …
牛肉(すきやき食べてる途中で追加) 追加したい分
食パン 2枚
レタス 2〜3枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

人参は厚めに切ったらレンジで「あたため」
2

フライパンを熱し、油をひいて、
3

白ネギを炒めたら、
4

肉も入れ、色が変わったら、
5

他の野菜などを全部入れて、
6

すきやきのタレを入れて、蓋する
※タレに浸らなくてもOk
7

グツグツしたらできあがり…生卵の準備をして、食べる☆
8

【翌日サンド】
旨味に浸かった肉は翌日用に少し取っておき、食パンにレタスと挟んで食べるのがオススメ☆(次回写真掲載予定)
9
【うどん】
具を足して、うどんスープと水を足す(卵と舞茸足しました)
10

コツ・ポイント

大きめフライパン使用。

少しでも簡単に作りたいので、タレは頑張らないことにしました(笑)

人参は厚めを食べたいので、最初はレンジも活用します。

翌日のレタスとパン！これが最高だけど、肉を残すのが至難の技？翌日のため、グッとガマン(笑)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆サミィ☆ @cook_40298387

2020/04/25 02:25に公開

「疲れてる時でもどうにか食べるためのレシピ」や「ちっちゃなコツの覚書き」が多いです。「皆様のレシピ」を自分用にまとめさせていただくことも多いです。料理は苦手ですが、良い☆サミィ☆に成る為、参加させてもらっていますm(_ _)m( ´ ▽ ` )カテゴリの見方例;「サラダ(大根・ムネ肉・水菜・トマト)」→「さ(サラダ)」と「た(大根)(トマト)」と「ま(ムネ肉)(水菜)」のカテゴリ

このレシピのキーワード

サンドすきやき牛肉白菜えのきレタスにんじん焼き豆腐白滝卵食パン長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ