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厚揚げの味噌チーズ焼き
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厚揚げの味噌チーズ焼き-レシピのメイン写真

厚揚げの味噌チーズ焼き

ayumiねーさん
ayumiねーさん @cook_40208157

名古屋名物「つけてみそかけてみそ」で、簡単に一品できました。おつまみにも、おかずにも。
このレシピの生い立ち
つけてみそかけてみそで、何か一品作れないかと…

名古屋名物「つけてみそかけてみそ」で、簡単に一品できました。おつまみにも、おかずにも。
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1/2枚
  • つけてみそかけてみそ 大さじ1杯程度
  • ピザチーズ 好きな量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは、厚みを半分に、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    アルミホイルの上にクッキングシートをしき、トースターの大きさに合わせて折り曲げます。

  3. 3

    厚揚げの上に つけてみそかけてみそを塗り、チーズをかけます。

  4. 4

    トースターで5〜6分、チーズがとろけるまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはピザチーズの方が、扱いやすく よくとろけます。分量は目安です。お好みの量で作ってみて下さい!仕上げに万能ネギを乗せたり七味を振ってもおいしく、彩りも良くなります。

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ayumiねーさん
ayumiねーさん @cook_40208157
2018/09/09 00:55に公開

このレシピのキーワード

厚揚げ 味噌 ピザチーズ

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