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里芋と鶏ミンチの煮物
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里芋と鶏ミンチの煮物-レシピのメイン写真

里芋と鶏ミンチの煮物

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

本つゆで
簡単!

里芋と鶏ミンチの

煮物

なんとも

あつあつごはんと相性抜群
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洗い里芋があったので

煮物で

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材料

5人前
  • 鶏ミンチ 270㌘
  • 洗い里芋 300㌘
  • 人参 1/2本
  • こんにゃく 1枚
  • ♪本つゆ 100cc.
  • ♪水 400cc.
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチ

    これっ

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方1写真
  2. 2

    人参

    切ります

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方2写真
  3. 3

    こんにゃく

    切ります

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方3写真
  4. 4

    沸騰したお湯で

    あくぬき

    水切りします

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方4写真
  5. 5

    フライパンに

    ごま油ひきます

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方5写真
  6. 6

    鶏ミンチ
    入れて色が変わったら
    こんにゃく

    人参

    里芋入れて

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方6写真
  7. 7

    本つゆと水

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方7写真
  8. 8

    本つゆと水

    入れて

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方8写真
  9. 9

    蓋して

    強火で

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方9写真
  10. 10

    こんな感じ

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方10写真
  11. 11

    人参が柔らかくなったら

    出来上がり

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方11写真
  12. 12

    盛りつけ

    • 里芋と鶏ミンチの煮物作り方12写真

コツ・ポイント

鶏ミンチ炒めるとき

おはし4本で

炒めると

あまりミンチが固まらないです

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2015/09/28 21:46に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 にんじん こんにゃく とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18950671
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