作り方
- 1
手羽は皮目の反対側の骨の間に切込みを入れる。（深めに入れたほうが食べやすい）
-
- 2
ビニール袋に１の手羽と●の材料を入れて揉み、空気をぬいて口をしばる。
冷蔵庫に１時間以上入れておく。 - 3
肉を取り出して皮目にコショウをふり、オーブントースターまたはグリルで皮目を上にしてこんがりと焼く。
コツ・ポイント
お好みでレモンを絞ってどうぞ♪
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