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簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳
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簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳-レシピのメイン写真

簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

鷄のむね肉とキノコを生クリームに絡めて作ります♪
このレシピの生い立ち
お昼に冷蔵庫に残っていたキノコを使って作りました!
娘達にも誉められました(*≧∀≦*)

鷄のむね肉とキノコを生クリームに絡めて作ります♪
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お昼に冷蔵庫に残っていたキノコを使って作りました!
娘達にも誉められました(*≧∀≦*)

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簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

鷄のむね肉とキノコを生クリームに絡めて作ります♪
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お昼に冷蔵庫に残っていたキノコを使って作りました!
娘達にも誉められました(*≧∀≦*)

鷄のむね肉とキノコを生クリームに絡めて作ります♪
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娘達にも誉められました(*≧∀≦*)

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材料

2人分
  • スパゲティー 乾麺 200~300㌘位
  • 鷄むね肉 150㌘
  • 椎茸 5枚
  • えのき 1袋
  • キノコならなんでもOK です♥
  • 玉ねぎ 半分
  • バター 20㌘位
  • 牛乳 50CC
  • 生クリーム 100CC
  • ★コンソメキューブ 1~2個 お好み
  • ★塩コショウ 適量 お好み
  • ★ブラックペッパー 適量 お好み
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でます!
    その間に鶏肉を一口サイズに切ります
    玉ねぎを薄切り、キノコを切ります♪

    • 簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳作り方1写真
  2. 2

    調味料を用意します

    • 簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをひいて鶏肉を焼きます!

    • 簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳作り方3写真
  4. 4

    焼き色が付いたら玉ねぎを炒めて透きとおったらキノコを炒めます!

    • 簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳作り方4写真
  5. 5

    キノコが少ししんなりしてきたら牛乳を入れます

    • 簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳作り方5写真
  6. 6

    スパゲティが茹で上がったらフライパンに入れて★の調味料を入れて炒めます!全体に具が絡まったら火を止めて生クリームを絡める

    • 簡単✳チキンとキノコのクリームパスタ✳作り方6写真

コツ・ポイント

生クリームは火を止めて絡めた方がクリーミーでした!
味の調節はお好みで調節してください!

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2015/09/27 11:59に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
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このレシピのキーワード

パスタ えのき キノコ しいたけ 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ 乾麺 鶏胸肉

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