あっさりおいしい!鶏フライとおろし山椒

haneken @cook_40113613
フライと山椒って合うんです。
それに大根おろしもそえれば、ますますさっぱり!
しかもごはんのすすむ、おいしい味です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれたささみのフライ。
子供のときはケチャップで食べてたけど、大人になって山椒を振ってみたらとってもおいしくって、それからは大根も添えてこの食べ方にはまってしまいました。
作り方
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いつものフライに、大根おろしを添え、粉山椒を振って、ぽん酢か醤油をかけて食べる。
コツ・ポイント
ぽん酢もおいしいけど、私は普通のお醤油をかけるほうが好きです。お醤油のほうが、よりごはんに合うと思います。もちろんトンカツでもOKだけど、この食べ方は鶏のフライのほうがおいしいです。
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