なんちゃってミートソース
ゆき の した @cook_40090313
トマトもトマト缶もない、けどミートソース食べたい。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めのタネが余ったので、ミートソースにでもするかー。
トマトはもちろん、トマト缶すらなかった…ケチャップでいけるんじゃね？
なんちゃってミートソース
トマトもトマト缶もない、けどミートソース食べたい。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めのタネが余ったので、ミートソースにでもするかー。
トマトはもちろん、トマト缶すらなかった…ケチャップでいけるんじゃね？
作り方
- 1
たまねぎ、にんじんをみじん切りにする。
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。 - 2
ひき肉、たまねぎ、にんじんを炒める。
火が通ったら水をいれ沸騰させる。 - 3
弱火にして、★を入れる。
味をみて調節する。 - 4
パスタをゆでる。
ゆであがったら3のフライパンにいれて絡めても上にかけても。
コツ・ポイント
もったり感がほしいなら水溶き片栗粉を追加。
ケチャップの分量は目安なので、好みで増減する。
ひき肉はハンバーグのタネのあまりでも可。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18951881
