塩鯖とゴボウの炊き合わせ gudon @cook_40053799 美味しい塩鯖ですが、時には油がくどく感じることも…そんな時には煮てみるとあっさり頂けます☆このレシピの生い立ち塩鯖が安かったので… もっと読む 美味しい塩鯖ですが、時には油がくどく感じることも…そんな時には煮てみるとあっさり頂けます☆このレシピの生い立ち塩鯖が安かったので… もっと読む 塩鯖とゴボウの炊き合わせ gudon @cook_40053799 美味しい塩鯖ですが、時には油がくどく感じることも…そんな時には煮てみるとあっさり頂けます☆このレシピの生い立ち塩鯖が安かったので… もっと読む 美味しい塩鯖ですが、時には油がくどく感じることも…そんな時には煮てみるとあっさり頂けます☆このレシピの生い立ち塩鯖が安かったので… もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １人前 塩鯖 半身の１/２ ゴボウ １/３本 水 １と１/２カップ だしの素 小さじ1/３ 醤油 小さじ１ 塩 適宜 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴボウはよく洗って皮をこ削いでおき、塩鯖半身１/２はさらに４等分に。 2 スライスしたゴボウを酢水(分量外)に10分ほどさらしてアクを取ります。 3 アク抜きが終わったら、水、ゴボウ、だしの素を鍋に入れ火にかけます。 4 10分ほど煮てゴボウが柔らかくなったら、塩鯖と醤油を入れて蓋をし、さらに５分ほど煮ます。 5 塩で味を整えたら完成です。15分ほど寝かせてあら熱が取れたら器に盛って出来上がり☆ 6 もう１度温め直しても、そのままでも美味しいです。鯖とゴボウを一緒にお召し上がり下さい。 コツ・ポイント 煮炊き上がったら、あら熱が取れるくらいまで寝かせると味が馴染みます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？gudonさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18952184 コピーしました！ gudon @cook_40053799 2013/09/17 04:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード サバ ごぼう 似たレシピ その他のレシピ 和えるだけ！お豆腐とキムチのマヨ和え 香ばしい！かぼちゃとベーコンのガーリック炒め ほうれん草のゴマ和え ああ秋の味！さつまいもとりんごのミルク煮♡ アスパラのにんにくバター炒め カニカマでエビ？！弁当の隙間埋めに簡単☆ キャベツ＊なす＊ピーマンのごま味噌炒め ホクホク♪ポテトの明太マヨチーズ焼き 男子ウケ抜群！鶏肉の山賊焼き風☆ いわしの梅煮・圧力鍋 breakfast egg rolls Brownie's In A Mug. ;) Naples Style Rice Croquettes (Arancini) Chicken in White Wine Sauce Creamed Cauliflower with cheese bacon and chives 朝食に☆チーズトースト お誕生日お弁当(*^ｰ')/☆*:;;; 夜食にすぐ☆にんにくバターパスタ なんでもお好み焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18952184
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