せせりとなめこのポン酢＆柚子胡椒 炒め

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oek @cook_40198696

せせりと何気に目に入ったなめこを一緒に炒めてみました(´ڡ`)
このレシピの生い立ち
いつも味噌汁ばっかりだったなめこ君
大好きなせせりと一緒に炒めてみたら美味しかったので♡
なめこなしでも美味しいですが

せせりとなめこのポン酢＆柚子胡椒 炒め

クックW5GAGR☆'s cooksnap of when they made せせりとなめこのポン酢＆柚子胡椒 炒め.
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せせりと何気に目に入ったなめこを一緒に炒めてみました(´ڡ`)
このレシピの生い立ち
いつも味噌汁ばっかりだったなめこ君
大好きなせせりと一緒に炒めてみたら美味しかったので♡
なめこなしでも美味しいですが
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材料

２人分
  1. せせり 200ｇ
  2. 株とりなめこ お好きな量
  3. ♩ポン酢 大さじ２
  4. ♩柚子胡椒 小さじ２分の１
  5. ♩マヨネーズ 小さじ１強

作り方

  1. 1

    ボールに♩を全て入れてまぜる

  2. 2

    せせりを入れてまぜ３０分程漬け込む

  3. 3

    油をひいたフライパンに漬け込んでおいたせせりを入れて炒める

  4. 4

    ほぼ火が通ったらなめこを入れて軽く炒めたら完成！

  5. 5

    今回はレタスの上にのせてみました！

コツ・ポイント

なめこはフライパンにひつきやすかったので入れて放置は危険です
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