混ぜるだけ◆ネギたっぷり油淋鶏ソース◆
R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
お酢が効いていてサッパリ！
唐揚げ・竜田揚げなどにかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
唐揚げの味の変化を求めて(´∀｀)
混ぜるだけ◆ネギたっぷり油淋鶏ソース◆
お酢が効いていてサッパリ！
唐揚げ・竜田揚げなどにかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
唐揚げの味の変化を求めて(´∀｀)
作り方
- 1
調味料を全部入れてお砂糖のジャリ×2感が無くなるまで混ぜ合わせる。
※白ごまは、指でスリながら入れると風味が出ます。
-
- 2
長ネギは薄い輪切にして下さい。
※ネギ好きの方はたっぷり入れてもOK♡
-
- 3
混ぜ合わせた調味料に長ネギと、ごま油を入れ混ぜ合わせる。
お好みで、味の素を少々♡ -
- 4
出来上がり♡
※1時間くらい置いとくと、酸味もまろやかになり、ネギから甘味が出て一段と美味しくなります(^-^)
-
- 5
★食べる分だけ取り分け、残りはタッパーなどで冷蔵庫保存して下さい（╹◡╹）
★早めにお召し上がりください！
-
コツ・ポイント
★長ネギは、青い部分を多く使うと色合いもよく口当たりもいいですょ(^_-)
★冷蔵庫で保存できるので、多めに作って常備タレにしても良いですね♫
★冷奴・サラダ・しゃぶしゃぶなどにも相性抜群！
★豚バラ肉などと炒めてもサッパリしていて美味し♡
バスケ部でガッツリ部活を終えて看護大学卒ぎょからの看護師の長男！現役バスケ部ガッツリマンの高校2年生次男！10歳と8歳のトイプードル・4歳のスタンダードプードルのママしてます☆(o^^o)料理・パン・お菓子作りが大好きで特にパン作りは納得がいくまで追求してます笑っ。自分で食べて美味しいと思わないと、誰にも食べさせません(^.^)パワフル母ちゃんでーす♡気になるレシピがあったら参考にしてみてくださいね♡
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