混ぜるだけ◆ネギたっぷり油淋鶏ソース◆

R☆ゆーよーママ☆R @cook_40203233
お酢が効いていてサッパリ!
唐揚げ・竜田揚げなどにかけて召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
唐揚げの味の変化を求めて(´∀`)
作り方
- 1
調味料を全部入れてお砂糖のジャリ×2感が無くなるまで混ぜ合わせる。
※白ごまは、指でスリながら入れると風味が出ます。
- 2
長ネギは薄い輪切にして下さい。
※ネギ好きの方はたっぷり入れてもOK♡
- 3
混ぜ合わせた調味料に長ネギと、ごま油を入れ混ぜ合わせる。
お好みで、味の素を少々♡ - 4
出来上がり♡
※1時間くらい置いとくと、酸味もまろやかになり、ネギから甘味が出て一段と美味しくなります(^-^)
- 5
★食べる分だけ取り分け、残りはタッパーなどで冷蔵庫保存して下さい(╹◡╹)
★早めにお召し上がりください!
コツ・ポイント
★長ネギは、青い部分を多く使うと色合いもよく口当たりもいいですょ(^_-)
★冷蔵庫で保存できるので、多めに作って常備タレにしても良いですね♫
★冷奴・サラダ・しゃぶしゃぶなどにも相性抜群!
★豚バラ肉などと炒めてもサッパリしていて美味し♡
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