レンジを使って簡単!もやしのナムル

macho丸
macho丸 @cook_40208397

忙しい朝にも、時間がない夜にも。作り置きしておげば食べたいときに食べられます!もやしは安いので節約にもなりますよっ!
このレシピの生い立ち
ささっと作れるものを考えていたら。

レンジを使って簡単!もやしのナムル

忙しい朝にも、時間がない夜にも。作り置きしておげば食べたいときに食べられます!もやしは安いので節約にもなりますよっ!
このレシピの生い立ち
ささっと作れるものを考えていたら。

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材料

2人前
  1. もやし 1袋(200g)
  2. にんじん 半分
  3. 少々
  4. A いりごま(白) 大さじ2
  5. A ごま 大さじ1
  6. A しょうゆ 小さじ2
  7. A すりおろしにんにく(チューブでもok) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    まず、もやしとにんじんをよく洗って、水気を切ります。

  2. 2

    にんじんは皮を剥いて細めの千切りに。

  3. 3

    深めの耐熱皿にもやし、にんじんの順番で入れ、ふんわりラップをしてレンジに入れます。

  4. 4

    600Wのレンジで4〜5分あたためる。
    あたためが完了したら塩を入れて軽く混ぜます。

  5. 5

    冷めたら軽く絞って、Aの調味料を全て加えてよくあえたら完成!

  6. 6

    お好みでピーマンやノリを入れてもgood!!

    タッパーに入れて冷蔵庫で保存可能!

コツ・ポイント

ゴマが多めの方が美味しいです!

あたため後水分が多い場合は、軽く絞ってから調味料を加えてください。

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macho丸
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ごま油のかほりが好きです。
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