リコピンたっぷり 食べるトマトスープ♪

Choi☆Choi @cook_40204965
レンジに入れるまで1分!忙しい朝にもピッタリです。トマト丸ごと1個使っているので美肌効果も抜群☆
このレシピの生い立ち
トマトソースを作る過程でレンジでチンしたところ美味しそうな見た目に…スープ風に味付けしたらあっという間に1品料理が完成しました!
リコピンたっぷり 食べるトマトスープ♪
レンジに入れるまで1分!忙しい朝にもピッタリです。トマト丸ごと1個使っているので美肌効果も抜群☆
このレシピの生い立ち
トマトソースを作る過程でレンジでチンしたところ美味しそうな見た目に…スープ風に味付けしたらあっという間に1品料理が完成しました!
作り方
- 1
トマトのヘタをとり、十文字に切込みを入れます。
- 2
トマトを耐熱のスープ皿に入れて、すりおろしにんにくと柚子胡椒をのせ、クレイジーソルトを振りかけオリーブオイルを入れます。
- 3
ラップをせずに500Wで5分間レンジで加熱します。
- 4
取り出して出来上がり。中身をよく潰しながら召し上がれ♪
コツ・ポイント
水を足さないトマトの水分だけのスープなのて、トマトは出来るだけ完熟を選んでください。
柚子胡椒多めが美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18953627