デミグラスソースの材料を鍋に入れて熱します。
分量はあくまでも目安なので自分だけのオリジナル分量配合を！！

野菜・肉類を切る。
ウインナーは斜めに、人参は薄めに切る。

フライパンにバターを敷いて、人参→玉ねぎ・肉類の順でサッと炒める。キツネ色になったら火からおろし、一旦皿に置く。

置いておいた野菜をフライパンに投入！！！！
塩コショウぱっぱ~~(^^)

水っぽい食感が好きな方は軽く混ぜる程度で。私は混ぜながら弱火で炒めて水分を飛ばしました~~！

では次はグラタンソース作り！グラタンソースの材料を鍋に入れます。

最初は水っぽい感じですが、画像のように沸騰してきたらとろみがでてきます~(‾▽‾)♫

お好みの固さになるまで熱します。。。
あとで焼くと固まるので多少どろっとしてても(*'-')b OK!

お皿にデミグラスソースライスを入れて、グラタンソースを乗せた後、お好みでパン粉を適量。サクサクして美味しくなります♡

電子レンジなどのグラタンメニューで焼きます！

完成！ヽ( ´ ▽ ` )ノ
※お皿が熱くなっているので火傷には気をつけて！(´;︵;`)※