落花生はよく洗います。

鍋に塩と水を混ぜておきます。

落花生も鍋に入れて、落花生が浸るように水を調節します。

水から加圧。重りが振れたら弱火で30秒加圧して火を止めて、そのまま放置。

ピンが下がれば、できあがり。