今回は細切れを使ったので茗荷だけ巻きましたが、しゃぶしゃぶ用で大きくきれいに広げられるお肉なら大葉にんにく醤油の大葉も一緒に巻いてもおいしいです。
大葉にんにく醤油の量を減らして、汁気がなくなるまで炒りつければお弁当もOKです。