万能!!照り焼きのタレ
きむ☆姉。 @cook_40039973
魚・肉・野菜マルチに合う万能照り焼きのタレです☆
分量も全て同量なので覚えやすい♪
このレシピの生い立ち
市販品は使いたくないけど、毎回作るのは面倒…ならまとめて作ってしまおう!!
と保存できるように作りました☆
冷蔵庫で長期保存OKです♪
アプリでひらく作り方
- 1
醤油以外を耐熱容器に入れます
- 2
ラップをせずに(アルコールを飛ばす為)600Ｗで１分
- 3
よく混ぜてから醤油を追加します
- 4
沸騰する直前までレンジで更に加熱します。(容器の周りがふつふつします)
600Ｗで約１分半。 - 5
荒熱が取れたら保存容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。
コツ・ポイント
出来上がりは『甘いかなー』と感じますが、
照り焼きにすれば気になりません☆
お弁当の味付けにも便利です♪
リアクション
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