キャベツとウィンナーのペペロンチーノ☆
15分ほどでできます☆簡単です♩
このレシピの生い立ち
お腹が空き、ありあわせで作りました。
作り方
- 1
まず、パスタを準備します。100均に売っているこのパスタ茹で用のタッパーを使います。(無い場合は普通に茹でてOK)
- 2
タッパーの中に一人分のパスタを入れ、塩少々とお水を入れます。レンジで500W13分茹でます。
- 3
茹でている間に具を炒めます。キャベツ、ウィンナーを一口大に切ります。
- 4
鷹の爪は輪切りにし、ニンニクを薄切りにします。(鷹の爪の量はお好みで☆辛いのが好きな人は多めに。)
- 5
フライパンにオリーブオイルをひきます。
そこへウィンナーと鷹の爪を入れます。 - 6
温まってきたら、そこへキャベツとニンニクを入れ、3分ほど炒めます。
- 7
炒め終わったら火を止め、そこへ少量のバターを入れ全体に馴染ませます。
- 8
パスタが茹で上がったら、茹で汁をお玉半分ほどすくい、フライパンに入れます。
- 9
湯きりをしたパスタをフライパンに入れ、塩コショウ少々ふりかけ、よく混ぜます。
- 10
出来上がりです☆
コツ・ポイント
鷹の爪を最初にいれることで、辛さが全体にいきわたります!
写真少なくてすみません(>_<)
15分ほどでできます☆簡単です。
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