CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉とごぼうのしぐれ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉とごぼうのしぐれ煮-レシピのメイン写真

牛肉とごぼうのしぐれ煮

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

子供たちも大好きな甘辛味。しょうが風味が食欲アップ↑↑
このレシピの生い立ち
ご飯にぴったり。のっけて丼にしてもOK!！がっつりお肉が食べられるメニューです*^^*♪

子供たちも大好きな甘辛味。しょうが風味が食欲アップ↑↑
このレシピの生い立ち
ご飯にぴったり。のっけて丼にしてもOK!！がっつりお肉が食べられるメニューです*^^*♪

もっと読む

牛肉とごぼうのしぐれ煮

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

子供たちも大好きな甘辛味。しょうが風味が食欲アップ↑↑
このレシピの生い立ち
ご飯にぴったり。のっけて丼にしてもOK!！がっつりお肉が食べられるメニューです*^^*♪

子供たちも大好きな甘辛味。しょうが風味が食欲アップ↑↑
このレシピの生い立ち
ご飯にぴったり。のっけて丼にしてもOK!！がっつりお肉が食べられるメニューです*^^*♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 牛薄切り肉 200g
  • ごぼう 1本
  • 玉ねぎ 1／2個
  • しめじ 1／2房
  • しょうが 1かけ
  • 酒 100ml
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 白髪ねぎ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切り、しょうがはみじん切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料とショウガを入れ、牛肉、玉ねぎ、ごぼう、しめじを入れ中火にかける。

  3. 3

    落としぶたをして20分程（汁気が少なくなるくらい）煮込む。

  4. 4

    器に盛りつけねぎを散らして、できあがり♪^^/

コツ・ポイント

お酒たっぷりで煮るので、旨みがぎゅぎゅっとアップ↑↑しますよ*^^*

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123
2014/02/03 13:54に公開
このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中！やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま～す♪
もっと読む

このレシピのキーワード

しぐれ煮 ごぼう シメジ 牛スライス 酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 美味しい桃ジャム
  2. 簡単な水出しアイスティーの作り方🍹
  3. お出汁たぷんたぷんだし巻き
  4. 水菜おひたし♪簡単
  5. 季節の味！炊き込みバターコーンピラフ🌽
  1. 半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
  2. ★男子絶賛★豚のコチュジャン炒め
  3. ＊水菜の簡単きのこドレッシングサラダ＊
  4. 材料2つ！かんたん！ウマぃ！にら豚！
  5. 簡単☆出汁入りとろろご飯
  6. crockpot chicken and noodles
  7. meat ball sub casserole
  8. easy lil poppers
  9. da bomb mushrooms
  10. Cinnamon Apple Cake
  1. 白菜の簡単サラダ
  2. ツナのクリームパスタ
  3. 関西だし風塩焼そば
  4. 我が家の味噌おでん^_^
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18955084
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close