簡単ヘルシー♪ピリ辛こんにゃく

Name: 簡単ヘルシー♪ピリ辛こんにゃく
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 板こんにゃく 1枚; 塩 少々; ゴマ油 小さじ1; だしつゆ 大さじ2; 酒 大さじ1; ラー油 3〜4滴; 醤油味ゴマ(ふりかけ) 適量

5分で簡単おつまみ
ゴマも使ってヘルシー♪

このレシピの生い立ち
ラー油って1本買ってもなかなか使い切れなくて、そのうち油が酸化して(ｰｰ;)
そこで、簡単にできるピリ辛こんにゃくに使ってみました。

5分で簡単おつまみ
ゴマも使ってヘルシー♪

5分で簡単おつまみ
ゴマも使ってヘルシー♪

材料

2人分

醤油味のふりかけゴマがあったので、それを使いましたが、普通の白ゴマでもOK。
ふりかける時に指で潰すと、香りが出ていいですよ。

タプンタプン @cook_40199487

2013/09/08 08:09に公開

料理本片手に奮闘していた私も主婦歴もう２４年・・・Σ(ﾟﾛﾟ;)家庭菜園で採れた野菜を使った料理、手早くできる料理を紹介できればと思っています。よかったら是非つくれぽ送ってください。楽しみにしてま～す！

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