ルクエ☆鶏ハム
ａｎｎｅ22 @cook_40045177
ルクエで鶏ハムが7分でできました。茹でないので美味しさがギュッと詰まってます。コラーゲンもたっぷり！
このレシピの生い立ち
面倒な茹でる時間を蒸すことで短時間に出来ないかと作りました。
ルクエ☆鶏ハム
ルクエで鶏ハムが7分でできました。茹でないので美味しさがギュッと詰まってます。コラーゲンもたっぷり！
このレシピの生い立ち
面倒な茹でる時間を蒸すことで短時間に出来ないかと作りました。
作り方
- 1
鶏肉に、塩コショウを満遍なくすりこみ、ビニール袋に入れ、8時間以上冷蔵庫に入れます。
- 2
取り出した鶏肉を水洗いし、ルクエに香草とともにいれ、料理酒を全体にふりかけます。
- 3
500wのレンジで7分チン。冷えるまでルクエから取り出さずにいます。
-
- 4
スライスしてお召し上がりください。
- 5
2014.7.17
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