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モロッコインゲンと大葉の塩炒め
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モロッコインゲンと大葉の塩炒め-レシピのメイン写真

モロッコインゲンと大葉の塩炒め

キキ☆★☆ララ
キキ☆★☆ララ @cook_40208613

材料が少ないので簡単にできます!
大葉がアクセントになってご飯もすすみます♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらったレシピです。簡単なのに、美味しい!というのに感動しすぐレシピを教わりました。緑が欲しいなぁという時にもいいですね。

材料が少ないので簡単にできます!
大葉がアクセントになってご飯もすすみます♪
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お義母さんから教えてもらったレシピです。簡単なのに、美味しい!というのに感動しすぐレシピを教わりました。緑が欲しいなぁという時にもいいですね。

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モロッコインゲンと大葉の塩炒め

キキ☆★☆ララ
キキ☆★☆ララ @cook_40208613

材料が少ないので簡単にできます!
大葉がアクセントになってご飯もすすみます♪
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お義母さんから教えてもらったレシピです。簡単なのに、美味しい!というのに感動しすぐレシピを教わりました。緑が欲しいなぁという時にもいいですね。

材料が少ないので簡単にできます!
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材料

2人分
  • モロッコインゲン 1袋
  • 大葉 5枚くらい(多めが◎)
  • 醤油 小さじ2くらい
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    モロッコインゲンを斜め細切りにする。
    大葉も細切りに。

  2. 2

    フライパンに油を熱しインゲンを炒める。
    程よく火が通ったら大葉も加えてサッと炒める。

    • モロッコインゲンと大葉の塩炒め作り方2写真
  3. 3

    醤油、塩コショウで味付けしたら完成!

コツ・ポイント

醤油、塩コショウはインゲンの量や味の好みに合わせて調節してください。醤油を入れすぎるとインゲンの鮮やかさがなくなってしまうので、醤油を控えめにして、塩を少し追加するのがオススメ♪
普通のインゲンでも美味しいです!

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キキ☆★☆ララ
キキ☆★☆ララ @cook_40208613
2015/09/27 06:55に公開
料理初心者なので、いらいろ学びたいと思います!よろしくお願いしますo(^-^)o
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 いんげん

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