もち米を洗い、炊飯釜のおこわ用の定量の水を加え、◆を加えて30分～1時間ほど置いておく。

材料をお好みに切る。

①の手順が終わったら、《栗以外の》切った具材を入れる。混ぜずに、押さえてもＯＫなので水に浸かるようにする。

③では栗は入れません.:*:｡∞｡栗以外の具材だけなので注意⚠
そして炊飯器のスイッチon！！

炊き上がったら、栗の甘露煮を上に乗せ、また蓋をして15分くらい蒸らす。