2016運動会弁当2
みのむしざえもん @cook_40193623
子供が異なる私立小に通っておりますため、毎年お弁当7人前を二つ作っています！
このレシピの生い立ち
こちらは、この年の一つ目の運動会です
翌日もう一つお弁当を作らないといけないので手抜きの方です
2016運動会弁当2
子供が異なる私立小に通っておりますため、毎年お弁当7人前を二つ作っています！
このレシピの生い立ち
こちらは、この年の一つ目の運動会です
翌日もう一つお弁当を作らないといけないので手抜きの方です
アプリでひらく作り方
- 1
前日編
ひじきの煮物
ほうれん草ときのこと人参のおひたし
れんこんのきんぴら
など煮物をひたすら炊きます - 2
パプリカのレモン煮も前日です
あとは唐揚げに下味をつけ、えびの皮をむき衣をつけておきます
さつまいもも切っておきます - 3
当日編
とうもろこし、冷凍枝豆ゆがきます
前日でも良いかもです - 4
トマトとアボガドでサラダを作ります
卵を焼きます
エビフライ、さつまいもフライ、唐揚げあげます - 5
メインのローストビーフを焼きます
低音で処理する時間を通常より長くしています
ポテトとバターであえたものをソースに - 6
ベビーリーフや人参、トマトなどで飾ります
冷凍枝豆ピックさしも便利です - 7
1の重真ん中にあるポテトグラタンはじゃがいもをくり抜き、中にプチトマト、ウインナー、ブロッコリー、チーズ入れて焼きました
- 8
フルーツはマスカット、巨峰、なし、柿を入れました。
- 9
翌日もう一つ運動会があったので省エネ弁当ですが、ワーキングマザーでも要領よくやれば楽しく終わりました
コツ・ポイント
子供の可愛い笑顔を思い浮かべながら作っています
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