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ベジタブルファースト 春雨スープ
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ベジタブルファースト 春雨スープ-レシピのメイン写真

ベジタブルファースト 春雨スープ

ごまぽこ55
ごまぽこ55 @cook_40136012

ベジタブルファースト・スープの旨みコンソメスープの素を使った野菜たっぷり春雨スープです。
このレシピの生い立ち
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ひよこ豆、十穀が入っているコンソメ味のスープなので味付けをする必要がなく便利でした。
あっさり、それでいて味もしっかりしている食べやすいスープです。

ベジタブルファースト・スープの旨みコンソメスープの素を使った野菜たっぷり春雨スープです。
このレシピの生い立ち
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あっさり、それでいて味もしっかりしている食べやすいスープです。

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ベジタブルファースト 春雨スープ

ごまぽこ55
ごまぽこ55 @cook_40136012

ベジタブルファースト・スープの旨みコンソメスープの素を使った野菜たっぷり春雨スープです。
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あっさり、それでいて味もしっかりしている食べやすいスープです。

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あっさり、それでいて味もしっかりしている食べやすいスープです。

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材料

2人分
  • ベジタブルファースト・スープ 旨みコンソメスープの素 1袋
  • 春雨 40g
  • にんじん 1/2本と少し
  • キャベツ 1/4
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作り方

  1. 1

    使うスープはこれ

    • ベジタブルファースト 春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    春雨をもどしておきます。

  3. 3

    にんじん、キャベツをお好みのサイズに切って耐熱容器にいれ、しんなりするまでレンジであたためる

    • ベジタブルファースト 春雨スープ作り方3写真
  4. 4

    スープを沸騰させる

    • ベジタブルファースト 春雨スープ作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら野菜と春雨を加え軽く煮込んで出来上がり。

    • ベジタブルファースト 春雨スープ作り方5写真

コツ・ポイント

ベジタブルファースト・スープの作り方をみると火の通りにくい野菜以外はスープが沸騰してから入れて煮込むみたいです。
キャベツは少し心配だったので先にしんなりさせました。最初からスープと一緒に煮込んでも大丈夫だと思います。

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ごまぽこ55
ごまぽこ55 @cook_40136012
2015/09/24 04:05に公開

このレシピのキーワード

スープ 春雨 にんじん キャベツ

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