朝食に♪コストコPM×シナモンレーズン
yuminey @cook_40198439
コストコパンケーキミックスの消費に♪
外はサクッ！中はしっとり。甘さ控えめなので朝食にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
家族が喜ぶ朝食を作りたかったので、作ってみました。
朝食に♪コストコPM×シナモンレーズン
コストコパンケーキミックスの消費に♪
外はサクッ！中はしっとり。甘さ控えめなので朝食にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
家族が喜ぶ朝食を作りたかったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターorマーガリンを耐熱皿に入れ、レンジで30秒加熱する。溶けたら砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
１に卵を割り入れ、よく混ぜる。シナモンパウダーを加え、混ぜる。
- 3
振るいにかけたパンケーキミックスを２に加え、ヘラで切るように混ぜる。
- 4
３にレーズンを加え、混ぜる。
オーブンを180℃に温めておく。 - 5
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を入れる。もっちりとした生地なので、ヘラでまんべんなく詰める。
- 6
生地を入れたパウンドケーキ型を、15cmくらいの高さから落とし空気抜きをする。
- 7
180℃のオーブンで50分焼けば、できあがり♪
コツ・ポイント
焼くときに、残り15分くらいになったら、中の様子を見て、焦げないようにアルミを被せてください。
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