ラ王の袋麺で焼きラーメン
大原湖の梅ちゃん @cook_40147595
袋麺と家にあった食材で焼きラーメンを作喰ってみました
このレシピの生い立ち
焼きそばが食べたくなりましたが家にあったのは袋麺だけだったので代わりに焼きラーメンを作喰ってみました
ラ王の袋麺で焼きラーメン
袋麺と家にあった食材で焼きラーメンを作喰ってみました
このレシピの生い立ち
焼きそばが食べたくなりましたが家にあったのは袋麺だけだったので代わりに焼きラーメンを作喰ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
家にあった野菜の中で残っていたキャベツの芯の廻り
シメジ プチトマト 白ネギ 玉ねぎを適当な大きさに切ります -
- 2
フライパンに胡麻油少量と袋麺に入っている粉末調味料を少し振り絡めて炒めると言うよりは焼き目を付けます
-
- 3
今回家にあって使ったラ王の豚骨味です
-
- 4
添付の粉末調味料と調味脂です
-
- 5
袋麺に記載されている茹で時間より少し長めに茹でキッチンハサミで10㎝程度にカット
-
- 6
茹でた麺喰いフライパンに入れ直ぐに麺に胡麻油を絡めて調味脂 粉末調味料 花椒を振り手早く絡め直ぐにお皿へ
-
- 7
今回使った花椒です
ミルで好みの量だけ磨り入れました -
- 8
お皿に盛り卵黄を落として完成です
-
コツ・ポイント
麺は予め袋の中のまま4等分程度に割って茹でると茹で時間の短縮になるかもです
茹でた麺をフライパンに入れてからは直ぐに胡麻油を絡め手早く絡めてお皿に盛らないと麺が団子状態になります
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18957613
