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簡単♪小松菜と ひら茸 えのきのお吸い物
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簡単♪小松菜と ひら茸 えのきのお吸い物-レシピのメイン写真

簡単♪小松菜と ひら茸 えのきのお吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

小松菜とひら茸、えのきの、さっぱりとしたお吸い物です(*^^*)
簡単、和食の一品に♪
このレシピの生い立ち
小松菜とひら茸が安かったので(^-^)♪
簡単な野菜の一品にしました！！

小松菜とひら茸、えのきの、さっぱりとしたお吸い物です(*^^*)
簡単、和食の一品に♪
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小松菜とひら茸が安かったので(^-^)♪
簡単な野菜の一品にしました！！

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簡単♪小松菜と ひら茸 えのきのお吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

小松菜とひら茸、えのきの、さっぱりとしたお吸い物です(*^^*)
簡単、和食の一品に♪
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小松菜とひら茸が安かったので(^-^)♪
簡単な野菜の一品にしました！！

小松菜とひら茸、えのきの、さっぱりとしたお吸い物です(*^^*)
簡単、和食の一品に♪
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小松菜とひら茸が安かったので(^-^)♪
簡単な野菜の一品にしました！！

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材料

3人分
  • 小松菜 1束
  • ひら茸 1株
  • えのき 1束
  • 水 4カップ
  • 白だし 大5
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    小松菜は4cm幅に切り、洗って水をきる。

    • 簡単♪小松菜と ひら茸 えのきのお吸い物作り方1写真
  2. 2

    ひらたけ、えのきは、石突きを切り落としてばらす。

    • 簡単♪小松菜と ひら茸 えのきのお吸い物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

    • 簡単♪小松菜と ひら茸 えのきのお吸い物作り方4写真

コツ・ポイント

煮るだけ、簡単です！

沸騰させるときは、吹き零れに注意して下さい！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/09/28 12:41に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 えのき キノコ 小松菜

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