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スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ
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スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ

⋆⸜YOKKO⸝⋆
⋆⸜YOKKO⸝⋆ @cook_40213201

簡単でおいしい♡玉ねぎ嫌いの旦那から大絶賛いただきました！（笑）
おいしくてこの分量でも1人で食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
父から教えてもらいました。

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おいしくてこの分量でも1人で食べれちゃいます！
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材料

2~3人分
  • スモークサーモン 50g
  • 新玉ねぎ 小さめ1玉
  • オリーブオイル 大さじ1
  • お酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1〜3
  • （我が家はカンタン酢 なので砂糖少なめです）
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーでスライスして水にさらして辛みをぬく。

  2. 2

    スモークサーモンを2~3cm大に切る。

  3. 3

    水にさらしておいた玉ねぎの水分をギュッと絞ってお皿に盛り、スモークサーモンを乗せる。

  4. 4

    調味料を全てかけ、混ぜれば出来上がり☆

コツ・ポイント

スモークサーモンに塩気があるので塩の量はお好みで！
私は酢が好きなので多めにいれています。
我が家はキッコーマンのかんたん酢を使っているのでお砂糖少なめです。

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⋆⸜YOKKO⸝⋆
⋆⸜YOKKO⸝⋆ @cook_40213201
2015/09/28 12:41に公開

このレシピのキーワード

サラダ サーモン 新たまねぎ

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