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トマトとイカの和風サラダ
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トマトとイカの和風サラダ-レシピのメイン写真

トマトとイカの和風サラダ

okaki
okaki @cook_40020063

洋食にお年寄りも参加させてあげてくださいね、あっさりサラダはいかが?
このレシピの生い立ち
胡瓜の酢の物など酢の物の変形です。

洋食にお年寄りも参加させてあげてくださいね、あっさりサラダはいかが?
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胡瓜の酢の物など酢の物の変形です。

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トマトとイカの和風サラダ

okaki
okaki @cook_40020063

洋食にお年寄りも参加させてあげてくださいね、あっさりサラダはいかが?
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胡瓜の酢の物など酢の物の変形です。

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材料

3~4人分
  • トマト 2個
  • イカの胴 1ハイ分
  • 玉葱みじん切り 50g
  • パセリのみじん切り 小匙1
  • 和風ドレッシング
  • 酢 大匙4
  • 砂糖 大匙1
  • 水 大匙1
  • 塩 小匙1/4
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作り方

  1. 1

    とまとはヘタを取って輪切りにします

  2. 2

    イカはサッと茹でて輪切り。

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎとパセリを和風ドレッシングで和えます

  4. 4

    写真のように盛りつければ出来上がりです

コツ・ポイント

コツは何もありません、切ってかけるだけですから。

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okaki
okaki @cook_40020063
2015/09/28 12:41に公開
自宅で、友人と料理を作って昼膳を楽しんでいます。これも30年にもなりますか。皆さんよく来ていただいて、人とのつながりは食にあると感じて大切にしています。http://d.hatena.ne.jp/okaki/ではブログを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

サラダ イカ トマト 玉ねぎ

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