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アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】
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アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】-レシピのメイン写真

アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】

森茶太郎
森茶太郎 @cook_40208718

油不使用でヘルシー!
だけど素材の油でジューシー!
しかも美味しい&簡単!
すごい唐揚げを作ってしまいました…!

このレシピの生い立ち
ティファールのアクティフライで
大好きな唐揚げを作ってみようと思いました!
予想以上にうまくできて大満足!

油不使用でヘルシー!
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アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】

森茶太郎
森茶太郎 @cook_40208718

油不使用でヘルシー!
だけど素材の油でジューシー!
しかも美味しい&簡単!
すごい唐揚げを作ってしまいました…!

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 醤油・酒 各大さじ1
  • ごま油・にんにく・しょうが 各小さじ1
  • たまご 1個
  • 薄力粉・コーンスターチ 各大さじ2
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作り方

  1. 1

    ティファールのアクティフライを使って
    唐揚げをヘルシー&ほったらかしで
    美味しく作ってみましょう

    • アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉を一口大に切ってボウルに入れ
    下味を入れてよくもみこみ、30分漬ける

    • アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】作り方2写真
  3. 3

    ボウルにたまご、薄力粉
    コーンスターチを入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンに鶏肉を重ならないよう並べる

    • アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】作り方4写真
  5. 5

    モード①で20分調理したら完成

    ※1回にできる量は少なめなので
    並べて調理を繰り返します

    • アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】作り方5写真
  6. 6

    焼く・揚げる・煮るの一台三役
    油は最低限の使用でヘルシー
    調理も失敗知らず
    調理の間に他の家事ができちゃう♪

    • アクティフライで作る【鶏の唐揚げ】作り方6写真

コツ・ポイント

焼く前に水分をよく取ると、カラッとした唐揚げに
水分をよく含んでいると、しっとりした唐揚げになります♪

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森茶太郎
森茶太郎 @cook_40208718
2015/09/28 08:06に公開
よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 にんにく 薄力粉 卵 酒 しょうが

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